コンビニで食べるだけじゃなく、自分で作ってみてはどうでしょうか。

【皮】

小麦粉（薄力粉＆強力粉を同量で）

ドライイースト（粉300グラムに対して小さじ2が目安）

ぬるま湯

【具】

野菜（白菜・キャベツ・ねぎ・にら・人参・しいたけなど）

豚ひき肉（合い挽き肉でもＯ．Ｋ）

しょうが

しょうゆ、塩、こしょう（少々）

ごま油（サラダ油でも可）

水
1. 小麦粉にドライイーストをまぜ、ぬるま湯をすこしずついれながらよくこねる。
2. 耳たぶぐらいのやわらかさになったらしばらく寝かす。（約2時間）
3. 野菜はぜんぶみじん切りにする（白菜はさっとゆでて、しぼっておく）
4. しょうゆ・しお・こしょうで味付けをする（味はこいめにね）
5. みじん切りにした野菜・しょうがを混ぜて、ごま油を加えさらに練る。えびのみじん切りを入れてもさらにおいしいよ(*^0^*)
6. 寝かしておいた皮の種がふくらんできたら、さらにこねて棒状にのばし、一握りずつに小分けする
7. 小分けした種を、手で丸めて形をととのえてから平らにつぶして、めん棒でまるくのばす。（皮をさわるときは打ち粉をすると手につかないよ）
8. のばした皮で具を包み、蒸し器で蒸す（約２０分）
☆包み方のこつ☆
　まるくのばした皮の真ん中に具をのせ、皮を具の上でつまむように少しずつねじりながら形をととのえる。
−注意−
　蒸し器のそこにぬらしたガーゼ（またはキャベツや白菜など）をしいておくと、ひっつかないよ（なければ油を塗っておいてもいいですよ(^０^)/）

このサイトに関するご質問、お問い合せは honbu@j-pca.netまでどうぞ。