いろいろな国のお正月料理

韓国
韓国では、トックッという韓国版のお雑煮を食べます。韓国の餅(tok)のはいったスープ(kuk)という意味です。

韓国のソル(旧正月)には親戚の人がみんな集まって、お祝いします。韓国では通常数え年になるため、新年になると自動的に年をとるようになりますが、トックッを食べないと年はとれないとされています。(何杯も食べてしまうと、その分だけ年をとるとも言いますが…)

トックを食べたら近所に挨拶回りをしたり、韓菓やお餅を食べたり、いろいろな遊びをします。

トックッとは

韓国版のお雑煮なのですが、中身はトックッをはじめ、鶏肉(水炊き用にスライスしたもの)、キムチ、だし汁、調味料(醤油やかくし味の砂糖)などが入っています。そして食べる時に卵(錦糸玉子)、三つ葉、刻み海苔をのせます。体が温まりそうですね(^^)
 
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